domingo, 20 de enero de 2013

Atún "mechao"

Plato típico andaluz, facilísimo de hacer, sano y muy rico.

INGREDIENTES:

  • Un lomo de atún
  • Sal para pescado al horno
  • Pan 
  • Aceite de oliva
  • Tomate

Tapar un lomo de atún con sal de hornear. Asar 30' a 180 grados. Dejar enfriar, cortar en lonchas y servir sobre pan con aceite y tomate.


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